ROOM GUIDANCE

これは、イメージ写真です

かも鍋 食べてみてくださいね!
有機農法で育てられた鴨を使った鍋です。おいしい
と評判がいいです。大人ひとりプラス1.000円ですが
是非、1度食べてみてください。
スキーシーズンのお食事(11月中旬~3月中旬)

スキーシーズンは、鍋料理をメインにしております。あん
こう鍋・キムチ鍋・豆乳鍋・豚しゃぶ鍋・かも鍋などお好き
な鍋料理を選んでいただいています。(鴨鍋のみ、県外か
ら取り寄せるため、大人ひとりプラス1.000円となります。)

スポーツを楽しまれたお客様にも、満足いただけるように
揚げ物やお惣菜などもおつけしています。

山陰まで車で30分程度の距離にあるので、山の中でも、
おいしいお魚を仕入れています。

スキーシーズンも、貸切でご利用の際は、ご希望により
鍋メイン以外のお料理もお出しします。(内容によっては
ご予算が高くなる場合もございます。)

グリーンシーズンのお食事(4月~10月)

グリーンシーズンは、山菜のてんぷらや、川魚などを
メインにしています。山菜のてんぷらに塩をひとふり…

つんだばかりの山菜は一味違うと喜んでいただいています。

なるべく、季節のもの、地元のものを使うよう心がけてい
ます。左の写真は、お料理の一例です。



この写真は、バーベキューの一例です。お肉をたらふく食
べたい方は、追加料金になりますが増量できます。

お肉は、近隣の焼肉店さんから、おいしいお肉をご用意
しています。そして、焼くのは、もちろん炭火です。

夕食でバーべキューをされる場合は、夏でも予想以上に
冷えますので、少し早めにしましょうね。



アルコールなどのお飲み物
飲み物も、少しですが揃えています。
でも、在庫はいろいろ変わりますので
ご容赦ください。
・ビール中瓶  500円
・焼酎 1杯   300円
・日本酒 1合 300円
・缶チューハイ 300円
・その他 ジュース類

★ご予約の際に、特に食べられないもの
等がありましたらお知らせ下さいね。

★その他、不明なことやお聞きになりたい
ことがありましたらお気軽にご連絡下さい。


そよ風の食へのこだわり
活性水を使用しています!
私たちにとって、水はとても大切なものですね。元気で
いるためには、 水や食べるものに気をつけるのがまず、
自分でできることだと思っています。そこで、そよ風の
水道管には、高密度磁束活性水装置(株式会社HRD)
を設置していますので、どの蛇口からも活性化した
水が出ています。 安心してお使いくださいね。
地元のお米を使っています!
地元の「株式会社とどろき」では、減農薬による農業に取り組んでお
られます。毎日食べるお米は、やはりおいしいのが一番ですね。そし
て、体にもいいものが一番いいです。 そよ風もこの地元のお米を使
っています。
玄米・古代米を食べてみませんか!
そよ風のオーナーは、玄米を食べています。玄米はとっつきにくい
感じがありましたが、圧力鍋でじょうずに炊けば、とってもおいし
いんです。白米とはまた違う香ばしくて、もちもちして、おいしい
玄米を食べた人は必ずとりこになりますよ。毎日食べると、お通じ
がよくなることもうれしいですね!

グリーンシーズンに限り、ご飯を玄米または古代米にすることもでき
ます。オーナーは、病院の栄養士さんの講習も受け、
玄米炊きの研究もしていますので
ご宿泊の際には、覚えて帰って、
是非、玄米食派になってみて下さい!
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広島県山県郡北広島町政所134-1
TEL/FAX 0826-35-1081
e-mail soyokaze107@khiro.jp
ペンション そよ風

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